玄界灘の荒波でもまれた活きの良い飛魚を原料に使用！ 素材の味そのまま。 玄界灘のあごを主体に、いりこ・昆布等を合わせたティーバック式のだしの素です。 焙煎したあごの旨味が効いた芳醇な香りのだしが手軽にお楽しみいただけます。 みそ汁、お吸い物、煮物、めん類、鍋もの等和風料理のだしにご使用ください。