液体の味噌なので、お湯で溶くだけで簡単にお味噌が作れる。糸島産真鯛だしからだしを取り、そのだしと2種類の味噌をブレンド。上品で優しい味のお味噌が、自宅や職場で食べられる。冷汁や茶碗蒸しの料理にもおすすめ。