だし・調味料 豊前海黄金の焼鱧だし(7包入)5袋セット 福岡県よかもんショップ 3500 円(税込) 編集部イチオシ！ 豊前海で水揚げされた鱧を特殊製法で焼き上げ、出汁にしました。薬味として「豊前とうがらし」を使用し旨みの利いた和風だしです。だしパックなので使いやすくさっと煮出すだけで、料亭のような上品な味わいの出汁がとれます。お吸い物、うどん、お鍋、おでん、煮物などの出汁としてオススメ！ 糸島鯛液みそ 糸島食品 800 円(税込) 編集部イチオシ！ 液体の味噌なので、お湯で溶くだけで簡単にお味噌が作れる。糸島産真鯛だしからだしを取り、そのだしと２種類の味噌をブレンド。上品で優しい味のお味噌が、自宅や職場で食べられる。冷汁や茶碗蒸しの料理にもおすすめ。 糸島万能スープ こりゃ～鯛したもんばい まごころ製品ショップ 702 円(税込) 編集部イチオシ！ 真鯛の水揚げ日本一の福岡県糸島市。伝統・技術を受け継ぐ醤油の匠が生んだ鯛のアラだしと北伊醤油を使った贅沢鯛だしスープ。お鍋・お茶漬け・冷ややっこ・玉子かけご飯・お吸い物・おひたし・茶碗蒸しなど、なんでも使える。鯛の風味がより料理を引き立ち、お家ご飯で本格的な美味しさを味わえる。 【糸島カキ味噌3本セット】ピリ辛にんにく×ゆずコショウ×九州しょうゆバター よかもん市場 2398 円(税込) 編集部イチオシ！ 福岡市の「博多女子高等学校」と糸島漁協が一緒に商品開発！ 牡蠣小屋で出されているのと同じ『糸島カキ(真牡蠣)』を小さな瓶にたっぷり贅沢に詰め込んでいる。とっても美味しいのにまだあまり知られていなかった「ピリ辛ニンニク味」「柚子コショウ味」のパッケージリニューアルを女子高生たちと行ない、「九州醤油バター味」を加えて新発売。 【糸島鯛味噌香る三姉妹3本セット】バター×ゆず×トリュフ よかもん市場 2398 円(税込) 編集部イチオシ！ 福岡市の「博多女子高等学校」と糸島漁協が一緒に商品開発！ 元々あった人気商品『糸島味噌バターっ鯛！』のパッケージリニューアルに加え、「ゆず味」「トリュフ味」を加えて新発売。漁獲量8年連続日本一の糸島産天然真鯛を小さな瓶にたっぷり贅沢に詰め込み、真鯛の切り身がゴロゴロ。一度食べたらとリピート必至の大人気商品。 鯛茶漬けのたれ 200mL 3本入り 玄界灘漁師会 2,150 円(税込) 編集部イチオシ！ 新鮮な魚の旨味を引き出す秘伝の胡麻たれです。鯛茶漬けの他にも、ゴマサバ、ゴマカンパチなど、刺身醬油の代わりにも多くご利用されております。（200ml×3本） 鯛パスタソース（2食入り） 割烹よし田オンラインショップ 1620 円(税込) 編集部イチオシ！ 国産真鯛のほぐし身がふんだんに入った、今までなかったプレミアムなパスタソースです。鯛の旨味を引き出し、オリーブオイル、塩、ニンニクで上品に仕上げました。 鯛ドレッシング 割烹よし田オンラインショップ 1620 円(税込) 編集部イチオシ！ マイルドな口当たりで、真鯛のほぐし身がたっぷり入った万能ドレッシング。鯛の旨味が深い味わいを醸し出します。サラダはもちろん、温野菜やカルパッチョにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 宗像漁協 あごだし×２袋 道の駅むなかたオンライン 3,600 円(税込) 編集部イチオシ！ 地島産あごを６５%使用した「あごだし」。３袋（4400円）、５袋（6000円）もあり。 がぜみそ×３個【冷凍】 道の駅むなかたオンライン 5,800 円(税込) 編集部イチオシ！ 宗像市大島では初雪が降る頃、漁師は冷たい海に潜りムラサキウニを採り保存食として『がぜみそ』を作ります。 ひな祭りには、子どもたちの健やかな成長と幸せを願い『がぜみそ』を、ひし餅に塗って食べる習慣があります。５個（8000円）もあり。 宗像漁協 ふくだし×２袋 道の駅むなかたオンライン 2,400 円(税込) 編集部イチオシ！ 鍋だしや雑炊、茶わん蒸しにふくの出汁が効いた少し甘めのやさしい味わいです。 糸島カキだし 220ml 株式会社やますえ 648 円(税込) 編集部イチオシ！ 牡蠣を使わなくても牡蠣だしにより牡蠣のうまみ・風味が感じられる調味料。 これ一本で味のバリエーションが広がります。 1 2 >
