商品情報 低温熟成無添加干物 『たべごころ』オリジナルセット 博多ウエダ 4,860 円(税込) 編集部イチオシ！ 【期間限定復活商品】 上品な白身の「甘鯛」、「真鯛」、程良く脂ののった「真鯵」を中心に柔らかく甘みのある「やりいか」、香ばしく焼いて旨い「穴子」の5種をお得に詰合せたギフトセット。 RKB毎日放送で2021年に放映された「たべごころ」という番組で大変ご好評頂いた番組オリジナルセットです。 ＜訳あり特価＞天然真鯛茶漬け 2人前分 （ごまだれ味） 博多ウエダ 378 円(税込) 編集部イチオシ！ 天然の真鯛を切身に加工する際に、形の整っていないもの、小さすぎるものがどうしても出てしまいます。その切身を自社オリジナルのごまだれに絡ませパックしました。 形こそ不揃いでも、天然の真鯛を使用しており、素材は新鮮。口に入れた瞬間にごまの香りとまろやかな味わいが広がる、本格的な生タイプの海鮮お茶漬けです。 ※真鯛の皮も含まれており、商品によっては食感が固く感じる可能性があります。 低温熟成無添加 やりいかの干物【大】 博多ウエダ 1,080 円(税込) 編集部イチオシ！ 大サイズで肉厚の「やりいか」を低温熟成の乾燥法でじっくり１枚１枚丁寧に干し上げました。思う存分いかの旨みをお楽しみ頂けます。炙ってビールのおつまみ、天ぷらでも美味しくお召し上がり頂けます。バーベキューの具材にもぴったりです。 低温熟成無添加干物 『吟味』セット 博多ウエダ 4,320 円(税込) 編集部イチオシ！ 博多ウエダが厳選した5種類の魚を低温熟成で丁寧に干し上げた吟味セットです。他とは一味違った豊かな味わいを楽しんでいただけます。 低温熟成無添加 長崎県産 骨取り真あじの三枚おろし 博多ウエダ 702 円(税込) 編集部イチオシ！ 九州産(主に長崎・福岡県産)の新鮮な真あじを、低温熟成の乾燥法で1枚1枚丁寧に干し上げ旨味を凝縮させました。お料理にも使いやすい三枚おろしにして、骨も取ってあります。 低温熟成無添加干物 『春味』セット 博多ウエダ 5,400 円(税込) 編集部イチオシ！ 【3月～5月季節限定の旬セット】 上品な白身の「甘鯛」、程良く脂ののった「真鯵」を中心に、この時期から水揚げが増え旨みが増してくる「真鯛」、ふっくらとした身の食感が味わえる肉厚の「鰆切身」、濃厚な旨みの「うまづらはぎ」の５種類を低温熟成で干物に仕上げ旬の美味しさを詰合せました。季節のご挨拶の贈り物にも喜んで頂けます。 低温熟成無添加 れんこ鯛の干物 博多ウエダ 540 円(税込) 編集部イチオシ！ 水分が多めの白身は低温熟成の乾燥法で干し上げると引き締まり凝縮されます。その旨味は真鯛にもおとりません。見た目にも鮮やかなので贈り物に大変喜ばれます。年間を通して安定した味をお楽しみ頂けます。 低温熟成無添加 あおりいかの干物 博多ウエダ 1,458 円(税込) 編集部イチオシ！ 肉厚で甘みのある身が特徴の「あおりいか」の干物です。いかの旨味、ボリューム感を味わって頂けます。 低温熟成無添加 真鯛の干物（三枚おろし） 博多ウエダ 432 円(税込) 編集部イチオシ！ 九州で水揚げされる天然真鯛を三枚におろし、１枚１枚丁寧にじっくりと干し上げました。低温熟成乾燥させた真鯛の身はしっとりと干しあがっており、天然真鯛ならではのぷりぷりとした食感と上品な白身の旨味を味わって頂けます。 低温熟成無添加 かさご（あらかぶ）の干物 博多ウエダ 1,004 円(税込) 編集部イチオシ！ 引き締まった上質の白身は旨味が詰まっています。焼いてはもちろん、うす塩に仕上げておりますので、味噌汁、煮付け、唐揚げでも美味しくお召し上がり頂けます。 低温熟成無添加干物 『贅沢』セット 博多ウエダ 10,800 円(税込) 編集部イチオシ！ 脂ののった「のどぐろ」や肉厚の「金目鯛」、そして上品な白身の「甘鯛」といった高級魚を贅沢に詰め込んだ、特別な方への最上級のギフトとして最適な「贅沢」干物セットです。 低温熟成無添加干物 『大漁』セット 博多ウエダ 7,560 円(税込) 編集部イチオシ！ 新鮮な鮮魚を手早く捌き、ひと塩をして味付け、低温熟成の乾燥法で丁寧に干し上げた干物セットです。 魚の身がふっくらとしており、噛むたびに口の中に広がる旨味と風味をお楽しみいただくことができ、まさに絶品の味わいです。 < 1 … 3 4 5 6 7 8 9 10 11 … 22 >
